知られざる地元の名店 … やきとり「錦山（きんざん）」（中井）

　ドーンと出てきた具だくさんのこのアンコウ鍋が750円だ。

　赤羽「まるます家」のスッポン鍋（750円）にも匹敵する驚きだ。

　合わせて注文した酢のもの盛合せ（480円）も、この値段でアン肝、タコ、イクラ、カニと大ぜいたく。キュウリやワカメもたっぷりと入ってるんだけど、表からは見えないほどだ。

　店内は満席状態。おおぜいの酔客で大にぎわいだ。

　こんな知られざる名店が、まだまだあるんだなあ。

「中井の『錦山（きんざん）』に行かれたことがありますか？」

　今日の１軒め、新中野の「やるき」で飲んでるとき、伊野さんにそう聞かれた。

「えっ。ないです。ていうか、『錦山』という店の名前も初めて聞きました」

「それはぜひ行きましょう！」

　ということで、２軒めの「豪（GO）」をはさんで、今日の３軒めとしてここ「錦山」にやってきたのだった。

「お腹がすいてたら、『本日のちょっと盛（700円）』というお刺身の盛り合わせや、『貝ざんまい（680円）』という貝のお刺身の盛り合わせもおすすめなんですけど、どちらもすごいボリュームなので、今からだときっと食べられません」

　ということで、アンコウ鍋と酢のもの盛合せをつまみに、燗酒（秋田のまつり、210円）を注文したのだった。

　カウンター席、テーブル席、奥の座敷席という、けっこう大勢入れるこの店を、店主夫妻がお二人で切り盛りしている。

　「雑誌やＴＶなどのメディアで紹介されると、常連のお客さんたちに迷惑をかけるから」という理由で、取材などはすべてお断りしているんだそうだ。

「〆の一品として『インディアン炒飯（550円）』もおすすめなんですけど、これもかなりボリュームがあります」

　と伊野さん。これも次回以降の宿題だな。またすぐに来なきゃ！

　１時間ほど楽しんで、今日のお勘定は二人で2,500円ほど。ごちそうさま。

日替りメニュー / ずらりと並ぶ短冊メニュー / お通し（200円）

燗酒（210円） / 背中で語る店主 / 酢のもの盛合せ（480円）

・店情報

《平成27(2015)年12月11日(金)の記録》

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