〔コラム〕 さらに続く、一日一麺

　冷たい麺でも、作るときは熱い。

　昨年12月に、ブラジルから帰国して以来続いている一日一麺。

　５月が近づいて暑くなってきたら終わるんだろうなあ、と思っていたら、今年の４月は意外に涼しくて、まだまだ麺が続いてる。

　昨年12月２日から、５月１日までの152日間で176麺。平均1.16麺／日。

　まだまだ１週間で８食のペースである。

　麺類というと、外食としていただく外麺（そとめん）の人が多いんだろうけど、私はどちらかというと家で食べる内麺（うちめん）が多い。

　しかもそのほとんどは朝食としていただく朝麺（あさめん）である。

　飲んだ翌朝でも、汁たっぷりの麺類ならば、すっと喉を通るのだ。

（→前回の一日一麺コラム）