どじょうサンドでシメ … バー「ロックフィッシュ（ROCK FISH）」（銀座）

「どじょうサンドあります。どーじょ♪」

　バックバー中央に張り付けられたコースターの文字につられて、さっそくその「どじょうサンド」を注文した。

　60年近く生きてきたけど、ドジョウのサンドイッチは初めてだ。どんなものが出てくるんだろうなあ。

　ワクワクしながら待っていると、２枚のトーストの間に、円形に薄く焼いた玉子焼きが挟まれたホットサンドが出てきた。

　放射状に８つに切り分けられている、１切れを取り、熱々のところにシャクッとかぶりつく。

　あぁ、うまいっ。

　ドジョウの旨みと、ほんのりと広がるほろ苦さが、ハイボールにもよく合う。

「金沢産のちっちゃいドジョウを唐揚げを卵とじにしたんです」

　とオーナー・バーテンダーの間口さんが教えてくれる。

　いつもある料理じゃないんだけれど、もしメニューが出てれば、ぜひどーじょ♪

　今日は田町から、浜松町を経由して、新橋まで歩き、「ぼんそわ」で飲んだあと、さらにあるいて銀座「ロックフィッシュ」までやってきた。

　「ぼんそわ」から「ロックフィッシュ」までは約８００ｍ。歩くと10分ほどの距離なのだ。

　会社から１キロで「鹿島屋」、さらに１キロで「秋田屋」、もう１キロで「ぼんそわ」、そしてまた１キロほどで「ロックフィッシュ」と、約１キロごとに名店があるのがうれしいなあ。

　４キロの距離を一気に歩けと言われると、ちょっときついけど、１キロごとに給水ポイントならぬ、給“酒”ポイントがあれば、ハシゴ酒を楽しみながら、簡単にクリアすることができるのがおもしろい。

　角ハイボール２杯と、どじょうサンドで１時間ほどの酒場浴。今夜のお勘定は３，３５０円でした。どうもごちそうさま。

　ここから有楽町駅までは１キロ弱。田町を出発して、浜松町、新橋、有楽町と３駅分を歩いたことになる。

　電車に乗り込んだところで万歩計のカウントは１０，３０４歩。目標だった１万歩は超えて、ひと安心だ。

　次の人に万歩計（＝歩数を競う駅伝イベントの「たすき」の代わり）を渡すのは、明日の始業時間なので、これから自宅に着くまでの歩数と、朝の通勤分の歩数も加わることになる。何歩になるか楽しみだ。

（その後の顛末：　この翌朝、次の人に万歩計を渡した時の歩数は１４，０３５歩。我ながらよくがんばったなあ。）

銀座「ロックフィッシュ」 / ハイボール / どじょうサンドのメニュー

どじょうサンド断面 / どじょう唐揚げの卵とじ / ハイボールおかわり

・店情報 （前回）

《平成28(2016)年10月26日(水)の記録》