残ったスープもいい肴 … 博多ラーメン「ばりこて」（都立家政）

　「竹よし」で飲んだあとの、〆の定番は「ばりこて」だ。

　飲んだあとのラーメンは、できるだけ避けるようにしているんだけれど、ここ「ばりこて」と、沼袋の「ＧＯＭＡ」には、ついつい立ち寄ってしまうんだなあ。

　いつものように、まずは芋焼酎（４００円）のロックと、ひとくちめんたい（１６０円）をもらって飲み始める。

　この店には、ビール、焼酎（麦・芋・黒糖・お茶ハイ）、日本酒と各種飲みものがそろっているほか、味噌ずり、鳥皮ポン酢、がめ煮、もつ煮込み、めんたいポテト、レンコンつくね、めんたいだし巻きなど、つまみ（各３００円）が充実してるからいいんだよなあ。

　でも、なにしろラーメンそのものの人気が高い有名店なので、ほとんどのお客さんは、お酒は飲まずに、最初からラーメンを食べている。

　ひとしきり飲んだところで、博多ラーメン（６５０円）をバリカタ（←麺の硬さ）で注文する。

　すると一緒に「竹よし」から流れてきたＭさんは、なんと半ラーメンを注文した！

　へぇ、知らなかったなあ。「替玉（かえだま）」（１２０円）に、「替玉半分」（６０円）というのがあるのは知ってたけれど、最初から半ラーメンを注文することもできるんだ。

　そういえば呉に単身赴任しているとき、〆の屋台では、半ラーメンを食べることが多かった。飲んだあとには、半ラーメンぐらいの量がちょうどいいのだ。

　でも、ここ「ばりこて」で普通の量のラーメンが出てくると、その量でもスルッと食べてしまうことができるんだよなあ。さすがに替玉まではいけないけれど。

　替玉をしないかわりに、黒糖焼酎（４００円）をロックでもらい、残ったスープをつまみに飲む。これがまたうまい。

　さっくりと１時間弱の滞在。お勘定は１，６１０円でした。どうもごちそうさま。

博多ラーメン「ばりこて」 / メニュー / 博多ラーメン

残ったスープに / 薬味も足して / 黒糖焼酎をロックでいただく

・店情報 （前回）

《平成29(2017)年2月10日(金)の記録》