テーブル席で座り飲み … 立呑み「やきや」（荻窪）

　仕事を終えたあと、職場の会議室で軽く飲む予定が、けっこうヘビーに飲んでしまい、荻窪駅に降りたったのは午後９時。

　せっかくなので、もうちょっと飲んで帰りますかね。

　南口側に出て、「やきや」へと向かうと、目の前を歩いていたおにいさんも、吸い込まれるように「やきや」に入っていった。

　私もすぐそのあとに続いて店内へ。

　満席に見える店内を、ずんずんと進んでいくと、立ち飲みカウンターの一番奥のほうに、ひとり分の空席があって、先行するおにいさんがそこに立つ。

　ほかに空きはないのかと見ると、なんと一番奥のテーブル席に１席分の空きがあったので、そこに入らせてもらった。

　ここ「やきや」は基本的に立ち飲みなのだが、一番奥のテーブル席の壁側にだけ、２人～つめて３人ぐらいの座れる席があるのである。

　いやあ「やきや」で座ったのは久しぶりだなあ。

　会議室ではウイスキーをグイグイといただいたので、ここ「やきや」では「北の誉」（２５０円）を燗でいただくことにする。合わせるつまみは「自家製塩辛」（２００円）を選択。

　イカの塩辛には、すっきりと浅めに漬けたフレッシュタイプと、旨みたっぷりにしっかり漬け込んだ熟成タイプがあるが、八戸産の新鮮なスルメイカが自慢の「やきや」の塩辛は、スカッとあと味も爽やかなフレッシュタイプである。

　２本目の燗酒には「いか納豆」（２００円）を合わせた。

　イカ納豆は、イカ刺＋納豆＋刻み白ネギの小鉢である。

　これに醤油をサッと回しかけて、グリグリ、グリグリとたっぷりとかき混ぜてからすすり込む。

　ックゥ～～ッ。納豆の旨みと、イカ刺の弾力感。

　さっきのフレッシュタイプの塩辛が、「イカ刺のワタ和え」だとすると、こっちは「イカ刺の納豆和え」だ。

　これまた燗酒によく合うのぉ。

　燗酒２本（２合）と、イカ料理２品で１時間ちょっと楽しんで、今宵のお勘定は９００円なり。

　この安さも「やきや」ならではだね。どうもごちそうさま！

「やきや」 / 自家製塩辛 / いか納豆

・店情報 （前回）

《平成29(2017)年4月7日(金)の記録》