ホッピーとハムキャ別 … 大衆立呑酒場「富士屋本店（ふじやほんてん）」（渋谷）
渋谷駅のすぐ近くにあるビルの地下１階。大衆立呑酒場「富士屋本店」にやってきた。
ここに来るのは、ほぼ１年ぶり。外は雨だけど、今日もにぎわってるなあ。
入って左手の、テレビ前（といってもテレビの位置は背後）あたりが空いていたので、そこに立つと、速攻で注文を取りに来てくれる。
「ホッピーとハムキャベツをお願いします」
迷うことなくそう注文した。階段を下りながら、最初に注文する品は決めていたのだ。
「ホッピーは白？ 黒？」
「白で」
「はいよっ」
これで一連の注文を終了する。
すぐに「宝焼酎３６０ｍｌ瓶」（６００円）と「ホッピー（ソト）」（２００円）が出され、追いかけるように、この店の名物「ハムキャ別」（３５０円）もやってきた。
氷は途中で追加してくれるので、この焼酎１本とソト１本で、ソト１・ナカ４ぐらい、いけることになる。そうすると、１杯あたり２００円という素晴らしいコストパフォーマンスになのである。
そしてハムキャベツ。メニュー表記がなぜ「ハムキャ別」と、「別」だけ漢字表記になっているのかはわからないが、たっぷりの千切りキャベツの上にマヨネーズをかけ、その上に薄くスライスしたハムをのせた料理である。
ハムを１枚ずつ取って、マヨネーズごとキャベツを巻いて、口いっぱいに食べるのがうまいんだ！
そこへ、酒友・ここちきさんも到着した。
グラスと氷をもらって、ホッピーをシェアし、つまみには「ポテトサラダ」（３００円）と「小あじの唐揚」（３００円）を追加する。
「ホッピー（ソト）」ももう１本追加して、キャッシュ・オン・デリバリーでの総支払額は、二人で１，９５０円（ひとり当たり９７５円）なり。
どうもごちそうさま。
ハムキャ別 / ポテトサラダ / 小あじの唐揚
| 固定リンク | 0
コメント