板盛りせいろがいいね … 北前そば「高田屋(たかだや)」(麹町)

職場の近くで、どこか新しい店に行ってみよう!
ということでやってきたのは「北前そば高田屋 麹町得水ビル店」だ。
案内されたテーブル席に座ると、すぐ横の壁に、「ビールおつまみセット冬」という張り紙を発見。
17時から20時までの時間限定で、生ビール(ジョッキ、単品なら550円)に、つまみが2品付いて880円というお得なセットだ。
しかも2品のつまみは、「A.鶏皮ポン酢とコロッケ」、「B.ポテトサラダと赤ウインナー炒め」のどちらか、好きなほうが選べる。
今日は二人で入ったので、AセットとBセットを1つずつ注文して、4品のつまみを分け合って食べることにした。
このセットを注文した場合にでも、それとは別にひとり324円のお通しが出される。
そのお通しもまた17時から20時までは「炙りもの」なんだそうで、生ビールで乾杯するとすぐに、炭火が入った小さなコンロが出され、キノコ2品に「万願寺とうがらし」が出された。
これを自分たちで炙りながらいただくわけですね。
ビールとお通しは比較的すぐに出てきたものの、セットのおつまみが出てきたのは約20分後。
後からわかることなんだけれど、この店は料理の出が、とにかく遅い。
『さっきの注文、通ってるのかなあ。もしかしたら忘れられてるんじゃないの?』
と思い始めたころに、やっと料理が出てくる。
店内はお客さんが多くて、『にぎわってるなあ』と思っていたんだけれど、こうやってお客さんが多いのは、料理の出が遅いということが、ひとつの要因かもしれない。料理がなかなか出ないから、客の回転が悪いのだ。
料理はいいものがそろってるし、味もいいのに、まったく残念な限り。この点はぜひ改善してもらいたいですねえ。
1杯めの生ビールに続いては「そば茶ハイ」(454円)をホットでもらう。
他にも「寒ブリ刺身」(972円)や「活イカの沖漬け」(356円)。メニューには載ってない店長お薦めの品である「ハタハタ焼き」や「いぶりがっこのチーズ添え」などをもらって、そば茶ハイを飲み進める。
最後に「板盛りせいろ」(1人前594円、注文は2人前から)をもらって〆。
この高田屋の名物だという、黒胡麻を練り込んだ「ごまそば」がうまい。そばは各店舗で打って出してるんだそうな。
そばを食べた後のつけ汁に、そば湯を足したものが、これまたつまみになる。
たっぷりと3時間以上楽しんで、お勘定は二人で9,500円(ひとり当たり4,750円)ほどでした。ちょっと高めかなあ。

活イカの沖漬け / いぶりがっこのチーズ添え / そばつゆ+そば湯
・店情報
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