今年納めの自家製塩辛 … 立呑み「やきや」（荻窪）

　仕事納めの今日、職場のみんなと飲んだあと、二夜連続で荻窪「やきや」にやってきた。

　「やきや」は今夜が年内最終営業日。それもあってか、午後９時過ぎにもかかわらず、店内はほぼ満員だ。

　ちょうどお勘定をしているお客さんがいたので、その人と入れ替わるように立ち、燗酒（２５０円）と「自家製塩辛」（２００円）を注文すると、なんと塩辛はこれで売り切れ。

　荻窪店で塩辛が売り切れたところを見るのは、これが初めてだ。年末最終営業だから、少なめの仕込みにしてたんだろうな。

　塩辛が売り切れるぐらいだから、他のイカ料理もほぼ売り切れで、残っているのは「いか刺身」（２００円）だけという状況。なくなってしまわないうちに、「いか刺身」ももらっておくことにした。

　今年（２０１７年）、もっともよく通った酒場がここ、荻窪「やきや」なんだけど、その回数はというと合計３４回。中野「やきや」を含めても３８回で、平均すると１０日に１回のペースだ。

　２番めに多かったのが野方「すっぴん酒場」の２７回。こちらは１４日（２週間）に１回ほどのペースだ。

　これらの回数は、けっして多いとは言えない。

　なにしろ荻窪「やきや」も、中野「やきや」も、そして野方「すっぴん酒場」も毎日のようにやって来る常連さんが多いからだ。

　いずれも立ち飲み屋さんなのが特徴的なところだろうか。サッと飲んでスッと帰るのに、立ち飲み屋は本当に向いているのだ。

　ちなみに２０１７年に出かけた酒場の総軒数はのべ３９１軒。店の数は２００軒だった。

　２０１６年も総軒数はのべ３９１軒と、２年連続でぴたりと同じ軒数だったんだけれど、店の数は２０１６年は２３３軒と３０軒以上多かった。つまり２０１７年のほうが、同じ店に通った回数が多いということだ。

　閉店時刻の午後１１時までゆっくりと楽しんで、燗酒３杯・イカ料理２品でのお勘定は１，１５０円。

　今年もたいへんお世話になりました。どうもごちそうさま。

　荻窪および中野の「やきや」の来年の営業は１月１１日（木）からの予定です。

「やきや」 / 自家製塩辛 / いか刺身

・店情報 （前回）

《平成29(2017)年12月28日(木)の記録》