シロクマ⇒ムートン⇒ … バー「アンカー（BAR ANCHOR）」（呉）

　平成２０（２００８）年創業のオーセンティックバー「アンカー（ANCHOR）」。

　まだ創業１０年ほどなんだけど、すでに呉を代表する人気バーの１軒になっている。

　ここの名物のひとつが、季節ごとのフルーツカクテル（１，０００～１，１００円ほど）。

　今夜のフルーツカクテルは、「巨峰のウォッカマティーニ」（１，１００円）とのことで、さっそくそれからいただいた。

　季節によっては、２～３種類のフルーツカクテルがあることもあって、迷ってしまうこと、この上ないのである。

「シロクマ」 / カープ優勝ウイスキー(2017) / 千福「激熱（ゲキアツ）」と店主

1984年の優勝ウイスキー / お通しとウイスキー / 「シロクマ」に集まった面々

　ここに来る前に、まず立ち寄ったのが、昭和３２（１９５７）年創業の老舗スタンド「シロクマ」。

　「アンカー」がオープンしたのと同じ平成２０年に発生した、呉繁華街の火事で、「シロクマ」も被災したが、翌月には旧店舗のすぐ近くに再建・再開した。

　それが今のこの店舗である。旧店舗の内装など、使えるものは極力使って、以前のイメージを保っているのがいいね。

渋酒場「ムートン」 / チーズをつまみに / まずは赤ワイン

色合いがいいね / ボトルワインは値札付き / 「ムートン」に集まった面々

　続いては渋酒場「ムートン（MOUTON）」。総席数３５席のワインバーである。

　１本１本のワインには値札が付いていて明朗会計。

　料理も「チーズつくね」（４２０円）、「燻製ベーコン」（５８０円）、「牛スジシチュー」（８８０円）、「洋風肉じゃが生卵包み」（６８０円）など、ワインに合うものがそろっている。

バー「アンカー」 / チャーム（お通し） / 今月のウイスキー

　しかる後に、ひとりでやって来たのが、ここ「アンカー」だったのでした。

　季節のフルーツカクテル「巨峰のウォッカマティーニ」に続いては、『今月のウイスキー』をいただくことにした。

　この店では、『今月のウイスキー』と決めたウイスキー１本を、１杯５００円で提供してくれていて、知らないウイスキーを勉強することができるのである。

　『今月のウイスキー』というネーミングではあるが、実は決めたウイスキー１本が空いたら、次の新しいウイスキーに切り替える。

　今夜の『今月のウイスキー』は、アイリッシュ・ウイスキー「カネマラ（Connemara）」。アイリッシュでは唯一のピーテッド・シングルモルトなんだそうな。

　ゆっくりとウイスキーを飲み終えて、今夜のお勘定はチャージ（チャーム込みで５００円）も加算されて、２，１００円でした。どうもごちそうさま。

・バー「アンカー」の店情報 （前回）

《平成29(2017)年9月28日(木)の記録》