店情報: 鴨すき「とりなご」（恵比寿）

• 店名: 鳥料理専門居酒屋「とりなご」
• 電話: 03-5420-1075 （FAX: 03-5420-1085）
• 住所: 150-0013 東京都渋谷区恵比寿3-7-3 大倉ビル1F
• 営業: 18:00-24:00（日祝は -23:00）、不定休。（月～金は11:30-14:30のランチ営業もあり）
• 場所: 恵比寿駅東口を出て直進、三つ目の信号（駅から約650m先の「恵比寿郵便局」交差点）を右折し、最初の角を左折した先、右手。
• メモ: 2011年11月1日オープン。カウンター10席、テーブル席20席、個室（＝簡単に仕切ったテーブル席）48席の合計78席。店内全域喫煙可。予約可。カード払い可、電子マネー不可。本店は福知山（京都府）、三軒茶屋店もあり。公式ウェブサイト、公式ブログ「とりなご農業日誌」、公式Facebook、オンラインストア。
  オリジナルの「鴨すき」は、鴨肉、鴨団子、ねぎだけのシンプルな鍋。鴨は京鴨、ネギは国産を使用。「鴨すき」は、前日までの予約で１割引きになる。持ち帰りも可。
  （以下、価格はすべて税抜表記）
  〔京鴨料理〕鴨すき1人前3,500（注文は2人前から）、(追加)鴨肉2,500、(追加)ねぎ1,000、(追加)鴨団子650、(〆)ラーメン350、(〆)うどん350、(〆)和そば350、(〆)雑炊450。
  (鴨刺身)あぶりし(極み)1,200、(鴨刺身)丹波刺し(ユッケ風)1,200、(鴨刺身)福知刺し(薄造り)1,200、鴨ステーキ1,800、鴨ねぎ焼1本600、鴨つみれ2本650、鴨の薫製（当店オリジナル）1,000、鴨へしこ（当店オリジナル）1,000、ちぎり鴨（当店オリジナル）900。
  〔鶏料理（みちのく味わい鶏）〕 《焼物》ねぎま1本200、心1本200、肝1本200、ささみ1本200、ずり（砂肝）1本200、首（せせり）1本200、皮、山角（ぼんじり）1本200、いかだ（長ネギ）1本200、手羽先焼3本600、1,200。
  《鶏珍味》とぼし（鶏ささみ干物）600、ちぎり鶏（当店オリジナル、ソフトな歯ざわりの瞬間燻製）600。
  《造り》炙り造り盛り合わせ（もも・むね・ささみ）1,300、炙りもも肉の造り900、炙り手羽肉の造り700、炙りささみの造り600、親子刺し800、鶏たたき700。
  《揚物》名物からあげ（当店オリジナル、数量限定）1ピース400、ユーリンチー（油淋鶏）600、手羽先揚3本600、山賊揚1,200、軟骨唐揚400、尾唐400、ずり縁側唐揚400、ポテトフライ300、さつまいもステック500。
  《鶏一品》鶏もつ煮込み500、ぼんじりと鶏皮のピリ辛甘煮500、とりチーズ600。
  《野菜》にゃんこサラダ(鰹節)600、わんわんサラダ(コーンフレーク)600、ぽんぽこサラダ(天かす)600、ポテトサラダ450、特製みそきゅうり550、冷しトマト450、梅たたき500、梅きゅう550、梅なんこつ550。
  《ご飯》ごはん(福知山・夜久野産)350、焼おにぎり600、漬物盛合せ450。
  〔飲みもの〕生ビール500、瓶ビール（エビス・プレミアムモルツ・アサヒ）600、チューハイ（各種）400、生搾りチューハイ（各種）550、梅酒400、角ハイボール500。
  《焼酎》中々（麦）500、宝泉坊（麦）500、百年の孤独（麦）800、喜六（芋）500、山ネコ（芋）500、明るい農村・赤芋仕込み（芋）500、三岳（芋）500、魔王（芋）800、鍛高譚（紫蘇）500、れんと（黒糖）500。
  《日本酒》福知三萬二千石・純米酒500、立山・酉印550、八海山800、久保田・百寿700。
  《ワイン》グラスワイン(赤・白)500、アルボルタ・カベルネ・ソービィニヨン（赤）5,000、丹波ワイン 鳥居野（赤）5,000、ラブラ・チェスカ・モンテプルチア（赤）9,000、ゾーニン・ソアヴェ（白）5,000、丹波ワイン 鳥居野（白）5,000、他にもあるので店員さんに確認のこと。
  《ソフトドリンク》ノンアルコールビール525、ウーロン茶300、コーラ300、ジンジャエール（カナダドライ）300、オレンジジュース300、カルピス300。（2018年2月調べ）