おでんともつ鍋で飲む … 「マリコ食堂」（赤坂＠福岡県）

　福岡への出張。宿泊先は、伝統と格式の西鉄グランドホテルだ。

　朝食付きの一泊料金は、１万円ちょっとと、通常のビジネスホテルと比べると高いが、その居心地は半端ない。静かにゆったりと過ごすことができるのだ。

　その居心地の良さが気に入って、昨年の福岡出張時の利用に続いて、これで２度めの西鉄グランドホテルである。

　同行のお二人からの、「食事をしながら、軽く飲める店に行きたい」というご希望があり、ホテル近くの店をネットで検索。

　呑兵衛ばかりであれば、「さきと」か「戦国焼鳥 家康」を選ぶところだが、そうでない場合は、「さきと」はちょっと高くつくし、「戦国焼鳥 家康」は大衆酒場っぽ過ぎて、好まれない可能性が高い。

　どっかいいとこないかなぁ、と検索していて、心を惹かれたのが、「さきと」からのほど近い路地の中にある「マリコ食堂」だった。

　総席数が20席ほどと小さく、こんでることも多いそうなので、福岡空港に着いたところでお店に電話を入れて、３人分の席を予約した。

　「マリコ食堂」は午後５時半の開店。我われは西鉄グランドホテルにチェックインしてから、午後６時過ぎに店に出かけた。

　店内は右手小上がりに６人用の掘りごたつ席、左手の窓がある壁際にはテーブル席が２卓。そして右手の小上がり席の奥の厨房前がカウンター席になっている。

　店は女将さんひとりで切り盛りされている様子。この女将さんが地元・福岡出身のマリコさんだから、「マリコ食堂」という名前であることを、あとで伺った。

　先客はなく、我われは入口右手の小上がり席に案内された。

　まずは生ビール（500円）をもらって乾杯すると、すぐに出されたお通しは少量のマカロニサラダ。

　事前に調べた情報によると、この店の売りは、おでんとホルモン、そして女将の作る手料理とのこと。

　まずはその「おでん」を、適当に盛り合わせでお願いすると、大根（150円）、たまご（150円）、こんにゃく（150円）、しらたき（150円）、厚あげ（150円）、がんも（150円）、ギョーザ天（150円）、カッパ(すじ肉、350円）の８品を、大きな深皿に盛り合わせて出してくれた。

　練り辛子に加えて、柚子胡椒（ゆずごしょう）も出されるのが福岡らしいところだ。

　この柚子胡椒でいただく「おでん」がうまいんだな。

　１杯めの生ビールを飲み終えたところで、ワイン好きのＯさんは白ワイン（グラス600円）に移行。ビール好きのＴさんは徹頭徹尾、生ビール。私ももう１杯、生ビールをおかわりだ。

　店内には、若いサラリーマン二人連れと、そのあと中年のサラリーマン二人連れも入ってきた。みなさんこの近所の会社で働いているらしく、ご常連の様子。仕事帰りに、ここで飲むのが定番になってるんだろうな。

　店の壁に『もつ鍋、はじめました。１人前1,000円。２人前より注文可。おでん出汁ベースの醤油味です』という張り紙があるのを見て、「おでん」に続く２品めは、その「もつ鍋」を、２人前でお願いした。

　「もつ鍋」は、卓上コンロと一緒に出てきて、着火される。

　グツグツと煮えて、ニラやキャベツが、スープの水面まで下がってきたら、そろそろできあがりだ。

　プリップリの「もつ（牛腸）」がいいねえ！

　おでん出汁ベースのスープも間違いなく旨いっ。

　この「もつ鍋」にはやっぱり焼酎だ。芋焼酎「黒霧島」（400円）をお湯割りでもらう。

　「もつ鍋」を食べ終えたあとは、「トマトスライス」（400円）や「あご干物」（500円）をつまみに、それぞれワイン、生ビール、芋焼酎湯割りが進む進む。

　最後は「もつ鍋」のスープに、チャンポン麺を投入して〆とする。

　２時間ちょっと楽しんで、お勘定は３人で11,900円（ひとり当たり3,967円）なり。

　いやぁ、満足、満腹。おいしかったなぁ。どうもごちそうさま！

　あっ！　「串ホルモン（みそ味）」（200円）も食べたいと思っていたのに、すっかり忘れてた。これは次回の宿題だな。

「マリコ食堂」 / ビルの１階が店舗 / 生ビールで乾杯

おでん盛り合せ / カラシと柚子胡椒 / カッパ(すじ肉)、たまご

お通し（マカロニサラダ） / 白ワイン / 生ビールおかわり

もつ鍋２人前 / できてきた / プリップリのもつが旨し

バックバーに並ぶ酒類 / 黒霧島（湯割り） / トマトスライス

あご干物 / もつ鍋の〆にチャンポン麺 / マリコさんと一緒に

・店情報

《平成30(2018)年10月1日(月)の記録》

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