美味しいイカで雨宿り … 立呑み「やきや」（荻窪）

　雨が降っていたので、職場から赤坂見附駅に出て、地下鉄・丸ノ内線で荻窪へ。

　そして荻窪駅前から路線バスで自宅に向かうのが、もっとも雨に濡れないルートだ。

　が、しか～し！

　荻窪駅で降りて、「やきや」に寄らずに帰れようか！

　しかも先週は、今治（愛媛県）への出張などがあって、ホッピーを飲むこともできていない。

　ということで、荻窪駅に着いたあと、バスに乗り換えるまでの間に、「やきや」に寄って帰ることにした。

　こんな雨模様だから、「やきや」も空いてるかと思いきや、午後６時過ぎの店内は、ほぼ満員状態。

　かろうじて奥の立ち飲みテーブルに空きがあり、そこに入れてもらった。

　いつものように「ホッピー」（320円）をもらい、今日もまた「いか大根」（200円）からスタートだ。

　先週、出張で来れない間に、「いか大根」が終了したたらどうしようと思いながら来たのだが、今日もまた「いか大根」を食べることができて良かった良かった。

　それでも「いか大根」は２月で終了するので、そろそろ終了だ。次は今年の11月末だなぁ。（今シーズンの「いか大根」は、2月23日(土)をもって終了しています。）

　「いか大根」はボリュームたっぷりなので、この１品だけで、「ナカ（おかわり焼酎）」（160円）ももらって、ホッピー２杯分。

　３杯めの「ナカ」をもらって、残り少ない「珍味わたあえ」（200円）をもらう。

　「珍味わたあえ」も早く売り切れてしまう人気の品なので、あれば早めに注文することが必須。今日も、この後すぐに売り切れた。

　この「珍味わたあえ」の具材（イカ）を食べ終わった後、残ったワタダレを何に合わせようかと、ちょっと思案する。

　「いか刺身」や「いかみみ刺身」などの刺身類に合わせるもよし、「げそ揚げ」に絡ませて、よりコクを増すもよし。

　さらに前回、初めて試したように「いか納豆」にかけて、『ワタいか納豆』にするもよし。

　う～む、とちょっとだけ迷って、定番の「いか刺身」（200円）にした。

　「いか刺身」を注文するときは、デフォルトの『ワサビ添え』の他に、オプションで『おろし生姜添え』も選べるのだが、「珍味わたあえ」のワタと合わせる場合は、標準の『ワサビ添え』を選ぶことが大きなポイント。

　このワサビを、ワタダレに投入してかき混ぜることで、甘みのあるワタダレに、ピリッとしたワサビの味わいが加わって、「いか刺身」にとてもよく合うタレに変身するのだ。

　そして４杯め（ソト１・ナカ４）となる「ナカ」もおかわりする。

　「やきや」のホッピーは、ソト１・ナカ４（＝最初のセット＋ナカ３杯）以上は注文することができない。それ以上のナカを注文したい場合は、改めてホッピー（セット）を注文しないといけないルールだ。

　二人で来て、「ホッピー（セット）１つとナカ１つ」というのもダメですね。ナカは、すでにホッピーを注文していて、グラスがある人しかもらえない。

　明示されてないけど、いろんなローカルルールがあるんです。

　最後に大好物の「げそ揚げ」（200円）をもらって〆。

　１時間半ほど立ち飲んで、今夜のお勘定は1,650円でした。どうもごちそうさま。

　おっ。「やきや」で飲んでるうちに、雨も上がったようだ。良かった良かった。

「やきや」 / ホッピー / いか大根

いか刺身 / わたあえのタレにワサビを投入 / げそ揚げ

・店情報 （前回）

《平成31(2019)年2月19日(火)の記録》

（次回）19.04.20 飲みものコンプリート … 立呑み「やきや」（荻窪）