いか納豆と同時に冷奴 … 立呑み「やきや」（荻窪）

　お腹が空いてるときの最初のつまみとして、「いか納豆」（200円）＆「冷奴」（170円）がとてもいい。

　醤油をちょっとだけ多めにかけて、よ～くかき混ぜた「いか納豆」で、「冷奴」をいただくのだ。

　「冷奴」はそのまま食べても、もちろんいいつまみになる。必ず「冷奴」を注文している常連さんも多い。

　でも、せっかくの「やきや」なので、こうして「いか納豆」と合わせて「冷奴」をいただくか、「自家製塩辛」（200円）と共に「冷奴」をいただくのがいいよねぇ。

　そうそう。「もつ煮込」（170円）をもらって、その残り汁に「冷奴」を投入して食べるのもおすすめです。

　火曜日の今日、「やきや」に到着したのは午後6時20分。

　立ち飲みカウンターは満員で、奥の立ち飲みテーブルの一番奥の、テーブル短辺の部分だけがポツンと空いていた。

　「ホッピー」（320円）をもらって、まず注文したのが冒頭の「いか納豆」＆「冷奴」。

　これで「ナカ（おかわり焼酎）」（160円）をもう１杯いただいた。

　３杯めとなる「ナカ」に合わせて注文したのは「いかげそ焼」。

　スルメイカ１匹分のゲソを、連なったまま焼き上げて、できあがったところで足１本１本を切り分けて、マヨネーズを添えて出してくれる。つまり１人前が、イカ１匹分。ゲソ10本だ。

　ゲソはタレ焼きされているので、添えられたマヨネーズに七味唐辛子を振りかけて、ちょっとピリ辛めにしていただくのが旨い。

　４杯めには「げそ揚げ」（200円）を、『タレかけ』オプションでお願いした。

　『タレかけ』は、「珍味わたあえ」が売り切れた後、その器に残っているタレをかけてもらうオプション。ひとり１度だけお願いすることができる。（「珍味わたあえ」を食べた人はお願いできません。）

　私はいつも「げそ揚げ」を『タレかけ』にしてもらっているが、「いかなんこつ焼」にも合うと思う。

　今夜も１時間半ほどの立ち飲みタイム。お勘定は1,570円でした。どうもごちそうさま。

立呑み「やきや」 / ホッピー / 冷奴

いか納豆 / かき混ぜていただく / ５月連休の予定

いかげそ焼 / マヨネーズに七味唐辛子 / げそ揚げ（タレかけ）

・店情報 （前回）

《平成31(2019)年4月23日(火)の記録》

（次回）19.06.08 スペシャルなゲソ揚げ … 立呑み「やきや」（荻窪）