海外出張の前に〆ラー … 博多ラーメン「ばりこて」（都立家政）

　野方の「すっぴん酒場」を出て、歩くこと10分ちょっと。博多ラーメンの「ばりこて」に到着だ。

　普段はなるべく〆ラー（シメラー）はしないようにしてるんだけど、今夜は別。

　明日から１週間ほどの海外出張に出かける予定なので、その前に博多ラーメンも食べておきたいのだ。

　とは言うものの、この店に来てすぐにはラーメンは食べない。

　まずは「黒糖焼酎」（400円）をロックでもらい、「ひとくちめんたい」（160円）でチビチビとやるのが私の定番。

　この店のメニューには、生ビール、瓶ビール、冷酒、焼酎（麦・芋・黒糖）、お茶ハイなどの酒類が並んでいるほか、一品300円のおつまみメニューも充実している。

　だから、ちょっと飲むのにも適してるんだけど、ここに来るお客さんの多くはストイックなラーメンファンが多いようで、酒類は飲まず、グイグイと替え玉をしながら、真剣にラーメンに対峙している姿をよく見かける。

　黒糖焼酎のロックを飲み干したところで「博多ラーメン」（650円）を、麺の硬さは「ばりかた」で注文した。

　あれ？　10月に入ったのに、値段がぜんぜん変わってないなぁ。

　ラーメンの麺を食べ終えたところで、「黒糖焼酎」＋「ひとくちめんたい」での第１ラウンド、「博多ラーメン」での第２ラウンドに続く、第３ラウンドのスタートである。

　ここで「黒糖焼酎」のロックをおかわりし、麺だけ食べ終えたラーメンのスープで、その焼酎ロックをいただくのだ。

　ん～～。スープでいただく焼酎のうまいことよ。

　ここから徐々にゴマを投入したり、紅しょうがを投入したり、さらには辛子高菜を投入したりと、少しずつ味変しながら食べ進むのが、これまた楽しい。

　１時間ほど楽しんで、今夜のお勘定は1,610円でした。どうもごちそうさま。

・店情報 （前回）

《令和元(2019)年10月10日(木)の記録》

（次回）20.03.11 日曜日は午後11時閉店 … 博多ラーメン「ばりこて」（都立家政）