閉店間際に駆け込んで … 焼鳥「川名（かわな）」（阿佐ヶ谷）

　有楽町「新日の基」前で解散し、阿佐ヶ谷「川名」前に到着したのは午後10時10分。

　店頭の焼き台にエミさん（女性店員さん）がいたので、「まだ大丈夫ですか？」と確認すると、にっこり笑顔で「どうぞ」と迎えてくれた。

　「川名」のルールは厳格に守られる。ラストオーダーは午後10時20分、会計は午後10時40分、そして午後11時ちょうどにピシャリと閉店する。

　今はラストオーダーの10分前。まずは大急ぎで「酎ハイ（生レモン）」（380円、以下価格はすべて税別表記）を注文すると、一緒に出された「お通し」（サービス）はミカン。ここのお通しは必ずフルーツなのだ。

　そしてホワイトボードのメニューを確認。これ以外にも、定番の短冊メニューが店内に貼り出されているのだが、ホワイトボードには『今日しかない料理』が載っているので、まずはこっちから見るのが正解だ。

　１軒めの「新日の基」で選んだ料理が、タンパク質中心だったから、ここは野菜にしようかな。

　「きぬかつぎ」（180円）を注文すると、イカ塩辛もちょっと添えられていた。これは嬉しいねぇ。

　本当は「きぬかつぎ」だけで「酎ハイ（生レモン）」を１杯いただいて帰ろうと思ってたんだけど、イカ塩辛添えの「きぬかつぎ」が思いのほか私のツボにはまり、パクパクといただいているうちに、あっという間に残りわずかになってしまった。

　ちょうどそのとき10時20分になり、マスターとエミさんが分担して客席を回って、ラストオーダーの注文を聞いてくれた。

　私は今度は「旨辛キムチ」（180円）を選んだ。

　この「旨辛キムチ」は、けっこうピリリと辛いので、ちょっとずつつまむのにちょうどいいのだ。

　他のお客さんたちのラストオーダーの品も出し終えたマスターが、

「この２品、少し前に始めたんですが、けっこう人気があって、よく出るんですよ。少しずつですけど、良かったらちょっと味見してみてください」

　と「生キャベツオリーブ」（1人前180円）と「舞茸（まいたけ）バター炒め」（1人前400円）を、小皿にちょっと出してくれた。

　「生キャベツオリーブ」は、くし切りにしたキャベツに塩を振り、わりとたっぷり目にオリーブオイルをかけたもの。このオリーブオイルが、いい働きをしている。

　「舞茸バター炒め」は、舞茸とコーンをバターで炒め、お皿に盛り付けてから、おぼろ昆布をたっぷりとトッピングしたもの。

　店内禁煙になってから客層に変化があり、女性客や家族連れが増えたそうだ。それに伴って、野菜系の料理もよく出るようになったため、野菜メニューも増やしているんだそうな。

　午後10時40分にPaypayでお勘定（席料100円と消費税が加わって924円）を終えてからも、マスターといろんな話をしているうちに、ひとり、またひとりと、店内にいたお客さんたちが帰り始め、ついには最後のひとりになってしまった。

　時刻はちょうど11時。「どうもごちそうさまでした」とマスターとエミさんにお礼を言って、最後の客として退店したのでした。

・店情報 （前回）

《令和元(2019)年11月15日(金)の記録》

（次回）20.01.23 メニューが外税表記に … 焼鳥「川名（かわな）」（阿佐ヶ谷）