４杯と４品で1800円也 … 立呑み「やきや」（荻窪）

　ホッピー４杯（ソト１・ナカ４）に、八戸直送のイカ料理４品をいただいて、合計1,800円。これが荻窪「やきや」のコストパフォーマンスだ。

　これでまさにベロベロに酔うことができる。

　「せんべろ」（千円でベロベロ）とはいかないものの、千円台でベロベロである。

　今夜もまずは「ホッピー」（白セットのみ、360円）をもらって、「珍味わたあえ」（230円）からスタートした。

　「珍味わたあえ」は、以前はスルメイカのゲソで作られていたが、そのイカゲソが品薄になっているため、現在はスルメイカの身で作られている。

　「ナカ」（おかわり焼酎、170円）をもらって、２品めの料理は「いかみみ刺身」（240円）をもらう。

　これを、「珍味わたあえ」の残りダレに、ワサビを練り入れたタレでいただくのがうまいのだ。

　この店のイカ料理のほとんどは230円だが、刺身２種（いか刺身、いかみみ刺身）は240円、冬場だけの「いか大根」が310円という価格設定になっている。

　さらにナカをおかわりして、「いかげそ焼」（230円）。品薄のイカゲソながら、「いかげそ焼」と「げそ揚げ」（230円）、「げそわさ」（230円）は、いつも食べることができる。

　「いかげそ焼」は、丸ごと１匹分のイカゲソ（足10本）が、横一線につながったまま焼き台の上にのせられて、そのままタレで焼き上げられる。

　焼き上がってから、足１本ずつに切り分けてお皿に盛り、マヨネーズを添えて出してくれるのだ。

　このマヨネーズに七味唐辛子を振りかけて、ちょっとピリ辛にしていただくのがうまい。

　さらに「ナカ」をもらって、これでソト１・ナカ４（最初のセット＋ナカ３回）。

　〆のつまみに選んだのは「自家製塩辛」（230円）。塩辛過ぎず（塩分があまり多くなく）、旨みが強いこの店の塩辛は、大人気の逸品だ。

　今夜もまた２時間弱の立ち飲みタイム。これだけ飲み食いして、お勘定が1,800円なんだから、ありがたいよねぇ。どうもごちそうさま。

　「やきや」を出て、荻窪駅に向かう途中に「大衆居酒屋 神田酒店」という店がある。

　2019年4月3日にオープンした新しい居酒屋で、「備長扇屋」「紅とん」「魚や一丁」などを運営する株式会社ヴィア・ホールディングスが出した、初の大衆酒場業態なんだそうな。

　『類は友を呼ぶ』という言葉がありますが、荻窪「やきや」から荻窪駅の間ぐらいに、リーズナブルに飲める酒場が増えてきている感じがします。

・店情報 （前回）

《令和元(2019)年11月18日(月)の記録》

（次回）20.01.19 煮込みの汁で冷やっこ … 立呑み「やきや」（荻窪）