ホッピーとイカを充填 … 立呑み「やきや」（荻窪）

　神戸から東京に戻って「やきや」である。

　先週が今治方面への出張、今週が神戸への出張だったので、「やきや」に来るのも半月（17日）ぶり。

　もうすっかりホッピー切れ、イカ切れである。

　そんなわけで、何はともあれ、まずは「ホッピー」（360円）だ。

　ックゥ～～ッ。うまいっ！

　『うまい』と言っても、ホッピーの場合は旨みの『うまい』ではない。

　ホッピーの特徴は「低カロリー」「低糖質」「プリン体ゼロ」。

　そのため、焼酎のホッピー割りも、辛口の、さっぱりとした味わいになる。

　この『究極のドライ』とも言えるスッキリ感がうまいのだ。

　そして、つまみはこの時季だけの「いか大根」（310円）をもらう。

　イカの出汁（だし）がしみ込んで、真っ黒になった大根がいいね。

　ド～ンと大きい大根が２切れも入ってるので、これだけでホッピーが２杯（最初のセット＋ナカ）いける。

　３杯めとなる「ナカ（おかわり焼酎）」（170円）をもらって、つまみは「げそ揚げ」（230円）。

　この「げそ揚げ」を、「いか大根」の残り汁に浸しながらいただくのがオススメだ。

　ソト１・ナカ４の４杯めとなるホッピーには「自家製塩辛」（230円）を合わせる。

　これよこれ。この塩辛を食べないと、イカ切れは解消しない。

　やっぱり旨いのぉ。

　こちらはしっかりとした旨みの『うまい』だ。

　４杯めのホッピーも飲み切ったので、「酒一杯」（北の誉、280円）を燗酒でいただいた。

　たっぷりと３時間弱の立ち飲みタイム。今夜のお勘定は2,010円でした。

　どうもごちそうさま。

・店情報 （前回）

《令和2(2020)年1月24日(金)の記録》

（次回）20.04.05 会社帰りにさっくりと … 立呑み「やきや」（荻窪）