まんだこいへ～割引券 … 立ち呑み「ほんずなし」（高円寺）

　週明けの月曜日。会社での仕事を終えて高円寺にある青森酒場「ほんずなし」に到着したのは午後６時。

　なぜか提灯（ちょうちん）は消えているが、店内は明るいのでやってるんだろうな。

　入口扉を開けて、「こんばんわぁ～」と店内へ。

　おぉ、良かった。やってた、やってた。

　うなぎの寝床のように奥に向かって長い店内は、右手壁際に立ち飲みカウンターがある他、左手奥側の厨房の前にも立ち飲みカウンターがある。

　その左手奥のカウンターの真ん中あたりに立ち、目の前のオススメボードから、いつものように「得得セット」（550円）を注文した。

　「得得セット」の内容は、「ホッピーセット（白）」（単品なら500円）と「子（こ）っこちゃん」（単品なら300円）を選択した。

　合わせて800円分が550円になるので、31％もの値引率。本当に『得得』なのだ。

　こちらは掲示板に張り出された『今日のスペシャルメニュー』。

　この掲示板に出ている料理は、絶対に注文したほうがいい。

　「中（キンミヤ）」（180円）をもらって、掲示板のメニューから、まず「今だけ梅酢〆さば」（420円→200円）を注文した。

　荻窪「やきや」の「しめさば」もそうなんだけど、青森の〆サバは、しっかりと中まで味が浸透している『よくシメ』なのが特徴のようだ。

　だから、醤油なしで、〆サバにワサビをのっけただけでも十分に味があって美味しいのだ。

　ホッピー３杯めとなる「中（キンミヤ）」には、これまた本日のオススメから、「菜の花のからし和え」（280円）をもらった。

　菜の花の緑色が美しいね！

　左右両側の立ち飲みカウンターの間が狭いこともあって、常連さんたちが増えてくると、みんなカウンターに背を向け、内側に向かって立って談笑し始める。

　お酒は手に持ったままである。

　で、ときどき振り返って料理もつまむのである。

　ソト１・ナカ４の４杯めとなる「中（キンミヤ）」を注文し、本日〆となる一品には「からあげ」（420円）を選んだ。

　青森ならではの「スタミナ源たれ」を使ったこの「からあげ」。

　メニューに『生まれ変わってさらに美味しく！』と書かれているので、「どこが変わったの？」と聞いてみると、使う部位が鶏の胸肉から、鶏のもも肉に変わり、よりジューシーになったんだそうな。

　この「からあげ」もまた、この店の人気の品のひとつだ。

　２時間弱の立ち飲みタイム。注文合計1,990円のところ、前回のレシートに印刷されている『まんだこいへ～ 100円割引券』を使って、お勘定は1,890円でした。どうもごちそうさま。

　そうして今日もらったレシートにも、また『まんだこいへ～ 100円割引券』が印刷されているので、毎回、必ず100円引きになるのでした。（割引券は1,500円以上の注文時に使えます。）

・店情報 （前回）

《令和2(2020)年3月16日(月)の記録》

（次回）20.06.12 思いもしなかった結末 … 立ち呑み「ほんずなし」（高円寺）