〔コラム〕新幹線ホームの楽しみ … 「東京グル麺」（東京）

　３月上旬に高知に出張して以来、実に４ヶ月ぶりの首都圏を越えた地域への出張で、昼前に東京駅にやってきた。

　予約している新幹線の発車時刻は正午過ぎなんだけど、東京駅に着いたのは11時半。

　ちょっと早めに来たのには、わけがある。新幹線18-19番線ホームにある立ち食いそば屋、「東京グル麺」で、天玉そばを食べていきたかったから。

　なにしろ外出自粛になって以来、一度も立ち食いそば屋に行けていなかったからなぁ。

　大好物の天玉そばも久しぶりなのだ。

　ちなみに東京駅のホーム上にある立ち食いそば屋は、ここだけである。

　いつものように「野菜かき揚げそば生玉子付」（570円）のボタンを押そうとして、ふと見ると、自動発券機の右側に「季節のかき揚げ」なんて写真が出ている。

　あさり、桜えび、三つ葉、玉ねぎ、人参のかき揚げか。

　しかも「季節のかき揚げそば生玉子付」は560円と、通常の「野菜かき揚げそば生玉子付」より10円安いじゃないか。

　さっそくその「季節のかき揚げそば生玉子付」のボタンを押し、Apple Watch の Suica でピピッと支払った。

　店内の立ち食いカウンター席は、ひとり分ごとに透明シートで仕切られていて、その中に入り込むと、厨房との間にも透明シートで仕切られているが、下のほうにはすき間があって、食券を渡したり、そばを出してもらったりするのは、そこを使う。

　割り箸も外には出しておらず、出来上がったそばに割り箸を添えて出してくれる。

　あぁ、本当に久しぶりの天玉そばだ。

　玉子の黄身をプツンと突き破り、トロリと流れ出した黄身を絡めるようにしながら、そばをすする。

　うまいねぇ！

　あっという間に食べ終えて、どうもごちそうさま。

　予定の新幹線に乗り込むと、指定席はガラガラ。

　さぁ、久しぶりに西へと向かいますか！

《令和2(2020)年7月12日(日)の記録》

（食べログ） 東京グル麺 （立ち食いそば / 東京駅、京橋駅、日本橋駅）