昭和６年創業の人気店 … 酒房「高田屋京店（たかたやきょうみせ）」（新開地）

　横浜での仕事を終えて、新横浜を午後４時前に出発すると、午後６時過ぎには新神戸に到着した。

　そこから地下鉄で湊川公園（みなとがわこうえん）に移動し、新開地（しんかいち）近くのホテルにチェックインしたのは午後７時前。

　荷物を置いてすぐに夕食にやって来たのは、新開地駅６番出口のすぐ近くにある酒房「高田屋京店」だ。

　昭和６（1931）年の創業というから、今年で創業89年になる老舗酒場である。

　店を取り囲むように、大きいＪの字に連なっているカウンター席の右奥隅に陣取って、まずはアサヒとキリンが選べる「ビール大」（ビール大瓶650円）を、アサヒでもらって喉をうるおす。

　ックゥ～～ッ！

　１杯めのビールが、やっぱりうまいのぉ！

　この１杯を美味しくいただくために、移動中の新幹線の中では、ビールを始めとするアルコール類を飲むのを控えているのだ。

　さて、つまみ。

　この店の創業当時からの名物が「おでん」だということで、まずはその「おでん」のメニューを確認する。

　この「おでん」について、店のホームページには、次のように紹介されている。

出汁にこだわり
　当店のおでんに使用している出汁は、醤油を使わず、かつおと砂糖、塩等で味を整えています。
　ロに含むとほのかな甘みが広がります。染み込んだ風味はあっさりして、具材以上には味を主張をしません。
　出汁の旨味と食材自体の旨味を存分に引き出したおでんは、ご来店の際には、必ずお召し上がりいただきたい逸品です。

　そんな中から最初に、メニューにも「おすすめ」と書かれている「とうふ」（300円）と「すじ」（220円）の２品を取ってもらう。

　どーんと大きい『げんこつサイズ』のおでんが、この店の看板。「とうふ」もたっぷり一丁分である。

　その「とうふ」と「すじ」に、お店独自の『白みそダレ』がかけられているのも、この店の特徴のひとつだ。

　二巡目の注文は、「たこ」（300円）と「ロールキャベツ」（250円）。

「タコは切り分けますか？　それとも１本、丸ごと出しますか？」

　と聞いてくれるので、切り分けで出してもらったが、これがよーく煮込まれていて軟らかい。これならば１本丸ごとで出してもらっても大丈夫そうだ。

　「ロールキャベツ」には特製ケチャップソースをかけて出してくれる。

　これもまた、うまいなぁ。

　「ビール大」に続いては日本酒。「白鶴（大）」（600円）を熱燗でもらった。

　そしてここで、ちょうどラストオーダーの午後８時を迎えた。

　この店の営業時間は、通常は午前11時から、午後９時半（午後９時ラストオーダー）までの12時間半。（日祝定休）

　しかしながら現在は、感染防止の観点で、月～木の平日は閉店時刻を１時間早めて、午後８時ラストオーダーの、午後８時半閉店としているそうだ。

　午後８時25分に飲み終えて、今夜のお勘定は2,320円。PayPayで「ペイペイッ！」と支払って店を出た。どうもごちそうさま。

　おでん以外にも気になる居酒屋メニューが盛りだくさん。ぜひまたゆっくりとやって来たい酒場です。

・店情報

《令和2(2020)年9月8日(火)の記録》

（次回）20.11.28 〆の逸品！おでんそば … 酒房「高田屋京店（たかたやきょうみせ）」（新開地）