店情報: 寿司居酒屋「や台ずし（やたいずし）」（鷺ノ宮）: 居酒屋礼賛

店情報: 寿司居酒屋「や台ずし（やたいずし）」（鷺ノ宮）

店名: や台ずし鷺ノ宮駅前町
電話: 03-5327-3488
住所: 165-0032 東京都中野区鷺宮3-19-6 ルミエール1F
営業: 16:00-01:00、年中無休（年末年始は問合せ）
場所: 西武新宿線・鷺ノ宮駅北口徒歩1分
メモ: 総席数56（カウンター8、テーブル14、掘りごたつ34）、予約可、クレッジットカード・電子マネー・QRコード決裁可。UberEats・出前館でのデリバリー可。公式ホットペッパー、公式サイト。
〔料理〕
《お通し》アルコールをご注文のお客様にはお通し296。
《寿司盛》すし梅（まぐろ・いか・サーモン・真鯛・たまご・たこ・ヒカリモノ・海老・かに風サラダ）9貫1,099円、すし竹（まぐろ・いか・サーモン・たまご・真鯛・たこ・ヒカリモノ・はまち・ほたて貝・海老・かに風サラダ・ツナサラ）12貫1,539、すし松（中とろ・いか・まぐろ・真鯛・数の子・穴子・ほたて貝・はまち・海老・紅いくら）10貫1,979、サーモンざんまい寿司（サーモン・オニオンサーモン・サーモン紅いくらのせ・炙りサーモン・紅いくら）5貫1,044、まぐろざんまい寿司（まぐろ・中とろ・大とろ・ねぎとろ）4貫1,209、ぜいたく寿司（大とろ・中とろ・真鯛・ほたて貝・数の子・うなぎ・ヒカリモノ・赤海老・うに・紅いくら）10貫2,749、お得寿司（まぐろ・いか・たまご・サーモン・真鯛・たこ・ヒカリモノ・海老・かに風サラダ・ツナサラ）20貫(各2貫)2,199・30貫(各3貫)3,299、お得巻物3色（鉄火・しんこ・かっぱ）879、ぜいたく巻物3色（とろたく・海老天・うなきゅう）1,319、とろたく涙細巻（とろ+たくあん+刻みわさび）714、かっぱのぴえん細巻（かっぱ涙+刻みわさび）395。
《にぎり》たまご65、げそ65、納豆軍艦65、かに風サラダ軍艦65、ツナサラ軍艦65、いか109、海老109、甘海老109、とびっこ軍艦109、真鯛153、〆さば153、いか天153、たこ153、まぐろ175、はまち175、サーモン175、炙りサーモン175、あじ197、オニオンサーモン197、鮭天197、白身天197、うなぎ219、穴子219、ほたて貝219、つぶ貝219、海老天219、かにみそ軍艦219、本まぐろ252、数の子252、赤海老252、紅いくら軍艦285、とろサーモン285、炙りとろサーモン285、サーモン紅いくらのせ285、えんがわ285、炙りえんがわ285、中とろ329、炙り中とろ329、ねぎとろ軍艦329、大とろ472、炙り大とろ472、うに軍艦472、特大一匹穴子659。
《太巻》太巻（うなぎ・海老・かんぴょう・たまご・きゅうり）439、サラダ巻（サーモン・海老・サニーレタス・たまご・きゅうり・マヨネーズ）439、おまかせ海鮮巻（真鯛・はまち・大葉・海鮮2種類）659、極上巻（とろ・数の子・うなぎ・海老・かんぴょう・たまご・きゅうり・大葉）1,099。
《手巻》かっぱ175、うめしそ175、しんこ175、納豆175、たまご175、かに風サラダ175、ツナサラ175、かんぴょう175、穴きゅう手巻252、うなきゅう手巻252、海老天手巻252、鉄火手巻307、鉄きゅう手巻307、オニオンサーモン手巻307、とろサーモン手巻417、中とろ手巻417、ねぎとろサーモン手巻417、ねぎとろ手巻549、大とろ手巻549、とろたく手巻(とろ＋たくあん) 549、
《細巻》細巻は手巻の110円増し。巻物は+55円で涙巻(激辛！)に、+110円でぴえん巻(超激辛！)にできる。
《刺盛》ぜいたく刺盛（約2人前、中とろ・いか・真鯛・はまち・甘海老・ほたて貝・うに・数の子・紅いくら）2,749・（ハーフ）1,649、刺盛3点(いか・はまち・サーモン各2切)160・(1.5倍)1,099、刺盛5点(まぐろ・いか・はまち・甘海老・サーモン各2切)1,099・(1.5倍)1,594、刺盛7点 (まぐろ・いか・はまち・甘海老・サーモン・真鯛・ほたて貝各2切)1,649・(1.5倍)2,419、お得刺盛（約2人前、まぐろ・いか・真鯛・はまち・サーモン・〆さば・ほたて貝・甘海老・たこ）2,199。
《刺身（つまみ）単品》生げそ刺(3切)329、たまごつまみ(3切)329、かに風サラダつまみ(30g)329、ツナサラつまみ(30g)329、いか刺(3切)395、かにみそつまみ(20g)395、とびっこつまみ(20g)395、海老つまみ(3尾)395、甘海老刺(6尾※握り3貫分)395、まぐろざんまい刺盛(まぐろ・大とろ・中とろ)1,649、たこ刺(3切)494、真鯛刺(3切)494、〆さば刺(3切)494、炙り〆さば刺(3切)494、赤海老刺(2尾)494、まぐろ刺(3切)549、はまち刺(3切)549、サーモン刺(3切)549、炙りサーモン刺(3切)549、紅いくらつまみ(20g)549、あじ刺(3切)659、つぶ貝刺(3切)659、ほたて貝刺(3切※握り2貫分)659、数の子つまみ(6切※握り3貫分)659、穴子つまみ(3切)659、うなぎつまみ(3切)659、ねぎとろつまみ(30g※握り2貫分)659、本まぐろ刺(3切)769、えんがわ刺(3切)879、うにつまみ(20g※握り2貫分)879、とろサーモン刺(3切)879、炙りとろサーモン刺(3切)879、中とろ刺(3切)1,044、炙り中とろ刺(3切)1,044、大とろ刺(3切)1,374、炙り大とろ刺(3切)1,374。
《とりあえず一品》ピリ辛きゅうり395、きゅうり一本漬395、やみつきキャベツ395、冷奴395、枝豆395、あん肝ポン酢549、たこのねぎ塩ゴマ油549、サッパリガリさば494。
《サラダ》じゃがいもパリパリサラダ〈シーザードレッシング〉（レギュラー）659・（ハーフ）439、海鮮サラダ〈イタリアンドレッシング〉（レギュラー）879・（ハーフ）549、とびっこのせ！ツナマヨとカニ風サラダのハーフ＆ハーフ439。
《おすすめ力作メニュー》島唐辛子ぎょうざ(6ヶ)439・(12ヶ)823、わかさぎ唐揚549、
竹の子と真鯛の天ぷら549、竹の子とはまぐりの酒蒸し604、あじフライ395、はまち炙りポン酢659、大根みそ田楽395、名古屋名物！手羽先唐揚（3本）396。
《揚げ物》豪快！いかの天ぷら（レギュラー）1,099・（ハーフ）659、かにみそ天ぷら
604、定番！鶏の唐揚（3ケ）395、ガリの天ぷら395、スパイシー揚げにんにく439、揚げたこ焼（ソース）439、チーズ天439、すし屋のエビマヨ439、カキフライ(3ヶ)549、たこ唐揚549、なんこつ唐揚549、名物串カツ（みそ・ソース）1本164、魚の骨皮せんべい219、フライドポテト439。
《おすすめ！一品料理・焼き物》じゃがベーコンチーズ焼549、バター風味いか醤油焼549、う巻き(うなぎ入り玉子焼き)659、たこさんウインナー439、揚げ出し豆腐439、海鮮あら煮439、えんがわ塩ダレユッケ659、真鯛かぶと煮659、海鮮ユッケ659、厚焼き玉子（レギュラー6切）549・（ハーフ3切）395、鶏ハラミ炭火焼549、縞ほっけ焼769、真鯛かぶと焼549。
《あったか鍋》もつ鍋（大・2～3人前・牛もつ約180g）2,178・（小・1～2人前・牛もつ約90g）1,408、湯豆腐549。〈お鍋のトッピング〉追加野菜（キャベツ・もやし・ニラ）439、追加豆腐395、追加牛ホルモン（約90ｇ）659、酢めし雑炊セット（酢めし・生たまご・ねぎ・チーズ）439、ラーメンセット（ラーメン・生たまご・ねぎ）439、うどんセット（うどん・生たまご・ねぎ）439。
《丼物（シャリ大盛＋110、あら汁付き）》温玉のせ海鮮ユッケ丼1,099、まぐろ丼1,209、サーモン親子丼1,319・（ネタ1.5倍）1,649、うなぎ丼1,319、海鮮丼（梅：まぐろ・サーモン・海老・いか・たこ・かに風サラダ・たまご・真鯛・ヒカリモノ）1,099・（竹：まぐろ・サーモン・海老・いか・たこ・かに風サラダ・たまご・真鯛・ヒカリモノ・はまち・ほたて貝・ツナサラ）1,539・（松：中とろ・まぐろ・数の子・ほたて貝・紅いくら・穴子・真鯛・はまち・海老・いか）1,979・（ぜいたく：大とろ・中とろ・数の子・ほたて貝・紅いくら・うに・うなぎ・真鯛・赤海老・ヒカリモノ）2,749。
《蒸し物・汁物・〆のうどん・デザート》茶碗蒸し494、竹の子と真鯛の茶碗蒸し549、かけうどん（半玉）395、海老天うどん（半玉）549、あおさ汁274、あら汁274、バニラアイス219、スイートポテトバニラ添え439。
〔ドリンク（★は19時迄半額）〕
《ビール》〈生ビール〉★サントリーザ・プレミアム・モルツ（中ジョッキ）539。〈瓶ビール〉サントリーザ・プレミアム・モルツ（中瓶）638、ノンアルコールビール　サントリーオールフリー440。
《酎ハイ・サワー》★レモン495、★大人レモン495、★グレープフルーツ495、★ゆずみつ/ライム495、★巨峰495、★ピーチ495、★カルピス495、★ピカチュー（ピーチカルピス）495、★ウーロン茶割495、★緑茶割495、★ジャスミン茶割495、★プレーンサワー495、★ガリ酎サワー495、★コーラ割495、★ジンジャー割495。
《ワイン》グラスワイン（赤・白）495、★かち割りワイン（赤・白）528、★ワインオレンジ（赤・白）495、★ワインジンジャー（赤・白）495。
《ハイボール（濃い目＋110、濃い目は半額対象外）》★ビームハイボール495、★シトラスゆずビームハイボール495、★シトラスグレープフルーツビームハイボール495、★角ハイボール495、★ジンジャーハイボール495、★ビアハイボール495、★ゆずみつハイボール495、★コークハイボール495。
《ウィスキー（ロック・水割・お湯割）》★サントリー角瓶495、★バーボンジムビーム
495、メーカーズマーククラフトハイボール638、メーカーズマーク（ボトル）6,578。
《辛丹波にごり酒》★辛丹波にごり酒ハイボール（にごり酒80ml+ソーダ+カットレモン1切）583。
《果実酒》〈ロック・水割・お湯割・ソーダ割〉★紀州南高梅酒528、★やさしさ梅酒528★ライチ酒528、★林檎酒528。〈梅酒カクテル〉★梅酒コーラ528、★梅酒ジンジャー528、★梅酒緑茶528。出雲市産シャインマスカット（★グラス）583・（飲切ボトル720ml）3,718。
《カクテル》★翠ジンソーダ495、★翠ジン柚子ソーダ495、★翠ジンロック、翠（飲切ボトル700ml）5,038、★ジンリッキー528、★ジントニック528、★ジンバック528、★ジンライム528、★オレンジブロッサム528、★カシスソーダ528、★カシスオレンジ528、★カシスウーロン528、★カシスミルク528、★カシスジャスミン528、★カシスグレープフルーツ528、★マンゴーソーダ528、★マンゴーオレンジ528、★マンゴーグレープフルーツ528、★マンゴージンジャー528、★ピーチソーダ528、★ピーチウーロン528、★ピーチジンジャー528、★ピーチミルク528、★ファジーネーブル528、★シャンディガフ528、★カルーアミルク528。
《焼酎》〈麦〉★これや（グラス）528、知心剣（グラス）660・（飲切ボトル720ml）3,718、大隅（グラス）605・（飲切ボトル900ml）3,498。〈芋〉★よかいち黒麹25°（グラス）528、大隅（グラス）605・（飲切ボトル900ml）3,498、イサイナ(グラス)605・（飲切ボトル900ml）3,498、小松帯刀（グラス）605・（飲切ボトル720ml）3,498、一刻者（グラス）660・（飲切ボトル720ml）3,718、[芋]一刻者赤（グラス）660・（飲切ボトル720ml）3,718。〈しそ〉
若紫ノ君（グラス）605・（飲切ボトル720ml）3,498。〈甲類〉極上宝焼酎(飲切ボトル360ml)1,100。〈飲切ボトル用〉レモン1/2個110、緑茶(500ml)440、ウーロン茶(500ml)440、ジャスミン茶(500ml)440、氷、水、ソーダは無料。
《おすすめ地酒》一の蔵無鑑査本醸造辛口（宮城+6）1杯605、豪快樽酒冷（京都府+4）1杯605。
《日本酒》★辛丹波（燗・冷）(徳利小)440・(徳利大)770、辛丹波にごり（冷、グラス）583、★辛丹波にごり酒ハイボール(ジョッキ)583、辛丹波生貯蔵（冷、グラス）605、純米酒越後の甘口（冷。グラス）605、澪～みお～（冷、150mlボトル）638。
《ソフトドリンク》★烏龍茶（アイス・ホット）330、★ジャスミン茶（アイス・ホット）330、★コーラ330、★ラムネ330、★ジンジャーエール330、★炭酸水330、★オレンジジュース100％330、★グレープフルーツジュース100％330、★カルピスウォーター330。
（2023年5月調べ）