〆のうどんは生姜みそ … せんべろ酒場「やまじゅう」（本八戸）
せんべろ酒場「やまじゅう」の『おでん』のネタのひとつに「うどん」（132円）がある。
最初に来たときに『おでんの「うどん」って、どんな料理なんだろう？』と思って注文してみたところ、出てきたのは一人用の金属鍋にたっぷりの素うどん（具のないうどん）だった。
ところが！
その汁が旨いのである。
八戸には「せんべい汁」や「いちご煮」、「八戸ラーメン」に代表されるような、汁が美味しい料理が多いのだ。
「やまじゅう」では、すべてのおでんのネタに対して、「からし」か「生姜みそ」の薬味を選べるようになっている。
「うどん」もそう。
最初に来たときに「生姜みそ」を選び、２度めには「からし」を選んでみた。
どっちも美味しかったんだけど、「生姜みそ」のほうが青森っぽい感じがした。
青森では「おでん」を、すりおろした生姜入りの味噌だれで食べるのが普通なんだそうな。
火曜日の今日、同行のＹさんと一緒に「やまじゅう」に入ったのは午後５時半。
仕事終わりには、まだ早い時間なのか、先客はほとんどおらず、我われは店の奥のほうにあるカウンター席の一角に陣取った。
選べる３種の『せんべろセット』（各1,100円）の中から、ドリンク３杯におつまみ２品が付いた『超せんべろコース』を選び、１杯めのドリンクとして「キリン一番搾り生ビール」（単品363円）をもらって乾杯である。
つまみは、Ｙさんが「イカ塩辛」（単品132円）と「塩昆布キャベツ」（単品198円）を、私が「オニオンスライス」（単品132円）と「ポテトサラダ」（単品198円）を注文し、さらにはグルメメディアサイト「ヒトサラ」のクーポンでサービス（無料）となる「枝豆」（単品198円）もいただいた。
５品の中では、「塩昆布キャベツ」が他の４品からはちょっと遅れてやってきた。
こうして100円台の料理が多いのが『せんべろ酒場』と銘打っている大きな理由だよねぇ。
それぞれに取り箸をつけて、５品のつまみを二人でシェアしながら飲み進める。
すぐに生ビールも飲み干して、２杯めをもらった。
『超せんべろコース』のドリンク３杯のラストは、二人とも地元・八戸の「八鶴」（単品363円）を、それぞれ燗酒でいただいた。
そして、この「八鶴」で、二人で５品のおつまみも食べ切った。
ここで飲み終えると、ひとり1,100円ずつ。まさに『せんべろ酒場』である。
でも、さすがに一人３杯（生ビール２杯＋燗酒１杯）では終わらんよねぇ。
続いては「八鶴」と同じ八戸酒類株式会社の、純米「蔵物語」（363円）の燗酒である。こちらも一人１本ずついただいた。
合わせるつまみは、これらもまた「やまじゅう」に来たら必ず注文しないといけない、『お一人様一本まで』の「とうふ田楽」（33円）と「こんにゃく田楽」（33円）だ。
値段は書き間違えてるわけではなくて、本当に１本が33円。
二人だから、それぞれ２本ずつ頼んだんだけど、ちゃんと一人分のお皿で出してくれるところが、ありがたいではありませんか！
生姜みそもたっぷりと添えられて、この一皿で66円という、驚異的なつまみなのでした。
５杯めの飲み物として、青森は、おいらせ町の「桃川」（363円）を、これまたひとり１本ずつ燗酒でもらう。「桃川」も美味しいよねぇ。
そして、そのつまみとして注文したのが、おでんの「うどん」（132円）だったのだ。
これはもう、〆のつまみとしてもピッタリだ。
最後にもう１杯、各自６杯めとなる純米「蔵物語」（363円）を２本注文すると、大きな徳利で２本分を出してくれた。
ゆっくりと、たっぷりと、３時間半ほど楽しんで、今夜のお勘定は二人で4,774円（ひとり当たり2,387円）でした。
どうもごちそうさま。
（次回） 24.06.29 牛すき焼きが４１８円 … せんべろ酒場「やまじゅう」（本八戸）
| 固定リンク | 1
コメント