カツ丼の頭でキンミヤ … せんべろ酒場「やまじゅう」（本八戸）
今回の八戸出張の最終夜、やって来たのは今夜も、せんべろ酒場「やまじゅう」だ。
もうすっかりハマってしまっています。
注文も、いつもと同じく、つまみ２品にドリンク３杯が選べる「超せんべろコース」（1,100円）。
ドリンクの１杯めには、これまた１杯め定番の「生ビール」（単品363円）を選択した。
つまみの１品めは、前回初めて注文して、その『つまみ力』に感動すると共に、『もっと早くからこれを注文しておけば良かったなぁ』と深く反省した、「明太ポテトサラダ」（単品220円）である。
赤と白の見た目の美しさも、なんだかおめでたくていいではありませんか。
もう１品は「うずくん串」（単品132円）。うずらの卵の燻製である。
これまた、飲み始めのつまみとして申し分ないよねぇ。
入店から30分。１杯めの「生ビール」を飲み干して、２杯めも「生ビール」をもらった。
その２杯めの「生ビール」に合わせるように、グルメメディアのクーポン提示で無料サービスされる「枝豆」（単品198円）ももらう。（2025年に入ってから、このサービスは、というか、このグルメメディアへの掲載そのものが無くなっているようです。）
入店から１時間。３杯めのドリンクとして、芋焼酎「幻の露」（単品363円）のソーダ割りをもらって、「超せんべろコース」の２品と３杯の注文を終えた。
いただいた２品と３杯の定価の合計は1,441円。値段で341円、率にして31％もお得だったってことですね。ありがたいことです。
合わせるのは、この店で最も安い２品のつまみ、「とうふ田楽」（33円）と「こんにゃく田楽」（33円）だ。
どちらも『お一人様一本まで』という限定付き。
仕上げにかけられた『生姜みそ』ともよく合っていて、とても美味しい。
『お一人様一本まで』の限定がなければ、何度もおかわりしたいぐらいの逸品なのだ。
入店から１時間半。芋焼酎ソーダ割りが残り少なくなったところで、同じ芋焼酎ソーダ割りのおかわりを注文すると、すぐに２杯めの芋焼酎ソーダ割りがやって来た。
ちなみに最初の「超せんべろコース」以降の個々の注文は、入店すると渡されるQRコードを読み込んで、スマホで行う仕組みである。
入店から２時間。今まで気づいてなかったんだけど、ドリンクメニューの中の『焼酎』のコーナーに、麦焼酎「白水」（363円）、芋焼酎「幻の露」（363円）、泡盛「海人の風」（363円）と並んで、甲類の「キンミヤ焼酎」（363円）があることを発見！
『これは飲まねば！』ということで、その「キンミヤ焼酎」のソーダ割りを、オプションの「梅シロップ」（０円）と共に注文した。
この『はちみつ容器』のようなのに入っているのが梅シロップで、これを数滴、「キンミヤ焼酎」のソーダ割りに投入すると、うっすらと琥珀色に仕上がるのだ。
ほぼ無味無臭の甲類焼酎に、ほんのりと梅シロップの甘みと香りが加わるのがいいよね。
そのキンミヤ焼酎ソーダ割りに合わせるのは、これまた初めての注文となる「ロースカツ卵とじ」（418円）。
『カツ丼の頭』といった感じの料理なのだが、一人用の鍋で、黙っていても『つゆだく』、『ねぎだく』で出してくれるのがいいではありませんか。
この「ロースカツ卵とじ」が、けっこう長持ちするつまみで、キンミヤ焼酎ソーダ割りも残りわずか。
当然のようにおかわりを注文した。
キンミヤ焼酎ソーダ割りは２杯めだけど、最初の生ビールから通算すると、これで６杯め。
そろそろブレーキをかけ始めないといかんですねぇ。
「ロースカツ卵とじ」の具材をほぼ食べ終えたところで、〆も兼ねたつまみとして、もうすっかりマイ定番となっている、おでんの「うどん」（132円）を注文した。
「からし」か「生姜みそ」が選べる、おでんの薬味は、もちろん青森ならではの「生姜みそ」に決まってる。
そして今回は、この「うどん」を「生姜みそ」でいただくのみならず、「ロースカツ卵とじ」の残っているツユにも投入しながらいただく。
っくぅ～～っ。予想どおり、これまたいいつまみになるよねぇ！
入店から３時間半。すべての料理とお酒を完食完飲！ やぁ、美味しかった。
こんなにたくさん飲んで食べて、今宵のお勘定は2,805円でした。
さすが、せんべろ酒場「やまじゅう」ですねぇ。どうもごちそうさま！
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