創業40周年感謝フェア … 「鳥貴族 岡山本町店」（岡山）
日本一の店舗数を誇る居酒屋チェーン「鳥貴族」の創業は、1985年（昭和60年）5月1日。昨年（2025年）、創業40周年を迎えた。
その感謝を込めて、『うぬぼれ続けて創業40周年ありがとうフェア』が開催され、2025年（令和７年）8月1日～9月30日に第１弾。
2025年（令和７年）10月1日～11月30日に第２弾。
2025年（令和７年）12月1日～2026年（令和８年）1月31日に第３弾と続き、思い出のメニューや、人気メニューを令和版にアレンジした復刻料理が提供されてきた。
しかしこれまでタイミングが合わず、なかなか訪問できずにいたのだ。
そして今日。第４弾の期間となっている、2026年（令和８年）2月1日～3月31日の間に、ようやく「鳥貴族 岡山本町店」に来ることができた。
開店の午後５時に合わせて到着すると、ビル２階の入口前には予約客も含めた大行列ができている。
やっとやって来た自分の順番に、「ひとりです」と告げると、カウンター席の一角に案内され、まずはいつものとおり「メガ金麦」と「キャベツ盛＋ごま油」でスタートだ。（料理もドリンクもすべて税込390円均一）
創業40周年の第４弾のなかでねらっていた復刻メニューがある。
鶏１羽から１個しか取れない「まつば」と呼ばれる鶏の鎖骨部分「骨付きＶ（ぶい）チキンだし味」だ。
ところが残念なことに、すでに品切れになっている。
さらには、もうひとつ目をつけていた、国産うずら卵と鶏もも肉を焼き上げたという、「いとこ串たれ」、「いとこ串塩」も品切れだ。
フェア第４弾の期間もまさに終盤。このあたりはやむを得ないところかもなぁ。
気を取り直して、第４弾メニューからの最初の一品として、創業当時の人気メニューという、「チキンマリネ」を選択。
創業時は、ひね鶏のむね肉を使用していたが、令和の今は「もも肉」を使用している。
ピリッとした中華風ドレッシングが効いていて、軽快に箸が進む。
あっという間に「メガ金麦」を飲み切って、おかわりをお願いすると、ちょうど同じタイミングで店内に「満席でーす」の声が響く。時刻は開店からわずか20分後の午後5時20分。
さすがの人気ぶりである。
続いてのつまみは「赤ウインナーエッグ」。
初めていただいたけど、ウインナーと目玉焼きという『最強おつまみ』のタッグ。間違いないよねぇ！
添えられたマヨネーズも、とてもいい脇役になっている。
……とここで、手首のApple Watchから騒音警告が発せられた！
カウンター席、テーブル席を合わせて全77席の店内は、午後６時前にもかかわらず、すでに圧倒されるほど賑やかな状態（80デシベル以上）になっているのだ。
一度注文すれば、その後のおかわりは無料の「キャベツ盛」も、２杯めに突入だ。
「メガ金麦」２杯に続く３杯めの飲み物として、麦焼酎「大隈」の水割りを注文。
メガジョッキと普通のジョッキの大きさの違いがわかるよねぇ。
合わせるつまみは「ホルモンねぎ盛（ポン酢）」。
鶏ハツと砂肝を刻んだ酢和えで、博多の「酢もつ」と、ここ岡山の「とり酢」を掛け合わせたような一品。
これがまた実にいい。
その「ホルモンねぎ盛（ポン酢）」を食べ終えたところで、麦焼酎「大隈」の水割りをおかわりして、〆を兼ねたつまみとして、新メニューの「鶏塩玉子ラーメン」を注文した。
「鳥貴族」のグランドメニューには、時々こういう新しいメニューが登場するんだよなぁ。それがまた嬉しいのだ。
出された「鶏塩玉子ラーメン」は、鶏ガラの旨み、塩っけ、そしてしっかりとした麺。
半熟の玉子をプツンとくずしていただくと、おぉ～っ、これはいいねぇ！
まさにお酒に合うラーメンだ。
残ったスープにキャベツを投入してみると、これまたよく合う。
「鶏塩玉子ラーメン」はグランドメニューに追加された一品なので、今後も定番として楽しめそうだ。
最後はラーメンのスープもしっかり飲み干して締めくくった。
今宵のお勘定は3,510円。鳥貴族アプリの1,000円クーポンを利用して、PayPayでの支払額は2,510円なり。
『創業40周年ありがとうフェア』の期間中に来ることができて、本当に良かった。
なお、フェアの第５弾は2026年（令和８年）4月1日～5月31日、第６弾は2026年6月1日～7月31日まで続く予定だ。またどこかの「鳥貴族」に行かなきゃね。
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