店情報: やきとり「一徳（いっとく）」（藤沢）

• 店名: やきとり 一徳
• 電話: 0466-26-4594
• 住所: 251-0055 神奈川県藤沢市南藤沢20-21
• 営業: 17:00～22:00入店まで、（定休日未調査）
• 場所: 藤沢駅南口から徒歩３分。南口駅前ロータリーの向こう側にある小田急百貨店の、向かって左側の通り（ファミリー通り）を入った先、左手。小田急百貨店の東側すじ向いにある。
• メモ: １９４６（昭和２１）年生まれの名物店主が営む、カウンター１０席ほどのやきとり店。昔ながらの満州焼き（かしらの味噌焼き）が食べられる。年内は禁煙。やきとりのネタは、メニューに記載されている順にカウンター上の冷蔵ケースに並んでいる。かしら（満州焼き）、たまご、すなぎも、かわ、たん、ぴーまん、てばさき、ししとう、ねぎ、なんこつ、えび、かき、あいがも、ぎんなん、しいたけ、ねぎにく、あすぱら、れば、こぶくろ、ちょりそ、にんにく、しろ、つけもの。（2013年2月調べ）

店情報: 居酒屋「久昇（きゅうしょう）支店」（藤沢）

• 店名: 酒処・喰処「久昇支店」
• 電話: 0466-23-3702
• 住所: 251-0024 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-15
• 営業: 16:30-23:00(22:20LO)、日休
• 場所: 藤沢駅南口から徒歩2分程度。オーパ裏。
• メモ: おすすめは『本日のおすすめ品の中から十点ほどを選んで大皿に盛り込みます。一皿で季節の味と、久昇の味をお楽しみになれます』という「おすすめ献立の盛り合わせ」（1,500円）と「特製おから」（380円）。『手造り料理ですので、少々時間が掛かるものがございますのでご承知おきください。誠に勝手ながら、お通し代150円、又ご予約の節には前菜500円を頂戴いたします』という注意書きあり。

店情報: 居酒屋「久昇（きゅうしょう）本店」（藤沢）

• 店名: 酒処喰処「久昇」（藤沢）
• 電話: 0466-23-5003
• 住所: 251-0024 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2
• 営業: 17:00-23:00、日休
• 場所: 藤沢駅南口から徒歩2分程度。橘通り入口。
• メモ: 昭和46年創業の名居酒屋。カウンター16席、小上がり20席、テーブル４（4人席×3、2人席×1）。毎朝8時前から仕込みを始めるという板長さんの料理は、今週のお勧めが40～50、定番を含めると170品を越え、カウンターに並んだ大鉢が食欲をそそる。おから（400円）、牛筋のうま煮（650円）など。かなり混んでいるので予約していった方が無難。住所の「鵠沼橘」は「くげぬまたちばな」と読む。すぐ近くに支店（0466-23-3702、鵠沼橘1-17-15）もある。